散装速冻馄饨 速冻食品厂家 散装速冻馄饨多少钱

民谚有“冬至馄饨夏至面”。《燕京岁时记》说：“夫馄饨之形有如鸡卵，颇似天地混沌之象，故于冬至日食之。”民间将吃馄饨引申为打破混沌，开辟天地。南宋时的临安（今杭州）也有冬至吃馄饨、祭祖先的风俗。馄饨形似元宝，食之可讨吉利。

　　陆游《对食戏作》：“蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来。”沪上今有“五般来老上海馄饨铺”。从前沿街流动的馄饨摊——“柴爿馄饨”，可谓“阿拉”心头的痒痒肉。湖州周生记馄饨是“中华名小吃”，20世纪初由周济相创办。谚曰“湖州人烧馄饨，汤里来，水里去”，散装速冻馄饨电话，可见汤料之于馄饨的重要性。汤里除盐、味精和猪油，还有切碎了的紫菜和榨菜丝、蛋皮丝、虾皮，色泽清丽。不过，馄饨属有闲小吃，而非草民疗饥的必选。

素馅馄饨怎么调才好吃

    主料：面粉、韭菜、鸡蛋、油、盐、味极鲜、海米、醋、紫菜、木耳

    素馄饨馅的做法-步骤

    1.韭菜和木耳切碎后放一起

    2.鸡蛋煎好后用铲子剁碎

    3.把碎鸡蛋盛出来和木耳、韭菜放一起，散装速冻馄饨，加味极鲜、醋、海米、盐和油

    4.用筷子把馅拌匀

    5.和面后，把面揉成光滑的面团，醒15分钟

    6.揉好面，揪成比包饺子要小一些的剂子，擀成圆面皮，我不习惯那种方的面皮，这种圆的可以包好大的馅

    7.把馅放面皮上

    8.边缘对折捏严，捏成没有褶的小盒子

    9.再把盒子两边的角捏在一起，馄饨就包好了

    10.包好的馄饨放帘子上，这个时候去烧开水

    11.水烧开了，把馄饨放锅里煮

    12.等到馄饨皮儿透出馅来，所有馄饨都浮到水面，撕一些紫菜放开水里，再放一点紫菜汤料，这样汤味就很鲜了

    13.盛到大碗里，散装速冻馄饨直销，一碗香喷喷的海带汤三鲜馄饨就好了

    素馄饨馅的做法-小贴士

     韭菜鸡蛋馅里面加适量的木耳，不但味道更好，也更有利于健康，馅料里加海米，味道会更鲜。

煎馄饨

【原料】：猪肉馅或虾泥150克、小馄饨皮150克

【辅料】：

蒜蓉1茶匙、酱油3大匙、香油少许

辣酱油1茶匙、酱油3大匙、糖1茶匙、香油少许

【做法】：

1.猪肉馅或虾泥加入调味料（1）拌匀成馅料。

2.每张馄饨皮包入少许馅料，捏拢成抄手式馄饨。

3.平底锅加少许油，再将馄饨依序排入锅内，小火煎熟。

4.外皮微呈金黄时即可盛出，另将调味料（2）拌匀做成佐料蘸食即成。

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